Healthy Mango Jam Recipe In Urdu مینگو جام

 

Healthy Mango Jam Recipe In Urdu 

مینگو جام

You can read here Healthy Mango Jam recipe in Urdu and English. We will tell you in detail what ingredients you need for Healthy Mango Jam with Hash Huma Choudhary.

مینگو جام بنانے کی ترکیب

Ingredients - اجزاء

1 آم (گودا) ایک کلو

2 چینی ایک کلو

3 مینگو ایسنس چند قطرے پانی کپ

4 لیموں کا رس کپ ٹاٹری چائے کا چمچہ

Step by Step Instructions - تیار کرنے کی ترکیب

1. 1چینی کو پانی میں ڈال کر اتنا پکائیں کہ گاڑھا شیرہ بن جائے
2. 2اب اس میں آم پیس کر مکس کر دیں
3. 3اب اس میں مینگو ایسنس اور لیموں کا رس بھی ڈالیں
4. 4اچھی طرح پکائیں گاڑھا ہونے پر ٹاٹری ڈالیں
5. 5بوتل میں بھر دیں
6. 6ٹھنڈا کر کے استعمال کر یں

ingredients

mango  =  2 kg

sugar    =  11/2 kg

lemon juice  =  4 tab sp

ark-e-Gulab  =  1/2 cup

My YouTube Channel Videos

Please Subscribe My YouTube Channel Hash Huma Choudhary

Method

sab se pehle mango ko cheel kar dho le aur guthli nikal kar 4, 4 qaashon men kaat len.ab ek degchi men itna pani len ke mango ki qaashen us pani men doob jaen.is pani men lemon juice bhi daal den aur 2 ghante ke liye chorh den.2 ghante baad mango ko lemon juice ke pani se nikal len aur doosre bartan 3 glass pani aur cheeni daal kar ubaal ane den ab is men mango shamil kar den.aur itna pakaen ke taar banne lage aur mango gal jaey.ab is men arq-e-gulab shamil kar ke thanda hone den.thanda hone ke baad kisi sheeshe ke bartan ya jaar men mehfooz kar len.